WebPossun sisäfilettä ja omenainen kastike. Marinadi possunsisäfileelle. 1 rkl juoksevaa hunajaa, n. 1,5 dl kermaa, hieman öljyä, reilusti kuivattua salviaa, tuoretta rukolaa, mustapippurirouhetta, suolaaOmenaisen kastikkeeni inspiraatio löytyi täältä, mutta tein siitä sellaisen version, että löysin kaikki aineet kotoa. Mausteinen Manteli. WebSisäfile uunissa. Sekoita mausteet keskenään ja hiero sen jälkeen sisäfileen pintaan. Anna maustua parista tunnista 24 tuntiin jääkaapissa. Muista kuitenkin ottaa liha huoneenlämpöön n. puoli tuntia ennen kypsentämistä. Esilämmitä uuni 225°C asteeseen. Kuumenna valurautainen paistinpannu hieman keskilämpöä kuumemmaksi.
Air fryer: porsaanfile – Ruokasirkusta
WebJan 11, 2015 · Hauduttelun jälkeen paisti oli uunissa vielä ilman foliohattua 2 x 45 minuuttia, joten melkoista slow foodiahan tämä on. Mutta ehdottomasti kaiken odottelun arvoista, mahtavan mureaa kotimaista lihaa! Poron lapapaisti uunijuurespedillä. 1,5 kg poron lapapaisti (poronvasasta) 2 porkkanaa. 1 keltasipuli. WebMay 18, 2010 · Karitsan sisäfile tarjoillaan uunijuuresten kera ja se valmistuu helposti pannulla. ... Tarjoa lisänä uunissa kypsennettyjä pakasteuunijuureksia. Tarkista kastikkeen maku ja suurusta tarvittaessa. Viipaloi liha ja tarjoa kasvisten ja valkosipuliperunoiden kanssa. 2. Pane kastikkeen ainekset kiehumaan hiljalleen. top hyperscalers
Sami Kurosen poron sisäfilee Maku
WebDec 13, 2024 · Air fryer: porsaanfile. 13 joulukuun, 2024 julkaissut ruokasirkusta. Porsanfile on aina herkkua, tekipä sen millä tavalla tahansa. Erityisen hyvää siitä tulee kunnolla marinoituna ja airfryerissä paistamalla. Yksi iso etu fryerin käytössä on sen nopeus: kuvan kaltainen noin 800 grammaa painava file on täysin kypsä jo 20-25 minuutissa. Web1. Valmista ensin kastike. Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna rasva kattilassa ja kuullota sipuleita siinä hetki. Lisää kattilaan kaikki muut ainekset paitsi lakritsijauhe. Anna kastikkeen kiehua kasaan, kunnes siitä on noin puolet jäljellä. Siivilöi kastike ja mausta lakritsijauheella sekä tarvittaessa suolalla. 2. WebSuolaa. 3. Sekoita aprikoosimarmeladi ja sinappi. Levitä seos fileiden pinnalle. Työnnä paistomittari toisen fileen paksummasta päästä sisään. Kypsennä uunissa noin 45 … top hyper roll comps